Detalles sobre diversos alimentos e ingredientes

La bromelina es una enzima que da a la piña su reputación de fruta con excelentes beneficios para la salud y remedio para muchas enfermedades. Si le gusta la piña fresca, probablemente habrá experimentado alguna vez esa extraña sensación en la boca, como de sequedad en el interior de la mejilla. Al cabo de unos […]

El delicado sabor y el olor típico del coco son apreciados por todos, ya sea en pasteles dulces o en las sopas de curry famosas en la India y las islas paradisíacas. Aceite o crema, leche o polvo, agua o pulpa… los extractos y productos derivados del coco tienen múltiples usos, haciendo de esta gran […]

Consumida como postre con azúcar o nata montada, en preparaciones dulces o en mermelada, la fresa es una de las frutas más utilizadas y apreciadas por niños y adultos. Conocidas por todos, aunque a menudo subestimadas por sus efectos adelgazantes y antioxidantes, las fresas pueden ayudarme a conseguir mi objetivo si quiero perder peso. Entonces, […]

¿Y si te dijéramos que ciertas plantas pueden desintoxicar la sangre, el sistema linfático y la piel? ¿Le interesaría? Si es así, deberías conocer bardana. Esta planta ha sido valorada en todos los continentes durante miles de años por sus potentes beneficios antiinflamatorios, antioxidantes y de otro tipo, que vamos a ver juntos en este […]

El shilajit se originó tradicionalmente en la India y el Tíbet, pero hoy en día se puede encontrar en muchos otros países. Se ha utilizado en la medicina ayurvédica tradicional india durante siglos, al igual que muchas otras hierbas y remedios a base de plantas utilizados en tratamientos médicos alternativos en todo el mundo. El […]

La moringa es un árbol originario de la India, y más concretamente de los valles del sur del Himalaya, también conocido como el “árbol milagroso”. Entre todos sus beneficios, ¿puede esta planta ayudar a adelgazar? Nuestra investigación desvelará todas las virtudes de este árbol.

Planta de reputación versátil, el hinojo puede considerarse difícil de combinar con otros alimentos y tiene un sabor demasiado fuerte para algunos paladares sensibles. Muy conocido en Europa y América y, sin embargo, poco utilizado, puede resultar muy eficaz si se desea perder peso de forma sana y natural. El hinojo tiene muy pocas calorías […]

Aunque el diente de león es considerado una mala hierba por la mayoría de los jardineros, es totalmente comestible y también es una planta notable en la medicina tradicional. Aunque el diente de león es originario de Norteamérica, Europa y Asia, también se encuentra comúnmente en todas las partes del mundo. Al parecer, el diente […]

La manzanilla es conocida por sus propiedades descongestionantes, drenantes y desintoxicantes. Puede ser una valiosa ayuda para eliminar el exceso de agua del organismo, simplificar el proceso de eliminación de toxinas y también bloquear el picoteo excesivo. ¿Ayuda la manzanilla a adelgazar? Además de nuestra dieta básica, a veces nos apetece adelgazar con plantas. De […]

¿Escarola para adelgazar? Sí… si la conviertes en tu única “comida” durante un mes, te garantizamos que adelgazarás. ¿En serio? La escarola es un alimento ligero y bajo en calorías que se adapta perfectamente a las dietas de adelgazamiento. De hecho, no hay dieta que se precie que no incluya la escarola como alimento adelgazante: […]