Detalles sobre diversos alimentos e ingredientes

¿Sabías que la alcachofa puede ayudarte a adelgazar? Existen innumerables productos adelgazantes a base de alcachofa. Pero, ¿cuánto sabemos realmente de esta verdura tan común? ¿Qué sabemos de sus verdaderos beneficios para la salud y el adelgazamiento? Analicemos este ingrediente supuestamente excelente para adelgazar y nos haremos una idea de la eficacia de la famosa […]

La grosella negra, esa pequeña baya negra tan deliciosa en mermelada, es también una planta cuyos brotes, hojas y frutos están repletos de beneficios para la salud. ¿Puede esta planta contribuir positivamente a su régimen de adelgazamiento? Eso es lo que vamos a descubrir en nuestro artículo sobre la grosella negra y sus virtudes.

Apodada la “fruta de la eterna juventud”, la baya de Goji contiene muchos tesoros para la salud. ¿Puede también ayudarnos a adelgazar? Eso es lo que desvelará nuestro artículo.

¿Has oído hablar alguna vez del zumo de hierba de cebada? Supongo que la idea de tomar zumo de cebada te parecerá insólita, ¡pero no es imposible! ¿Y si te dijera que realmente deberías considerar incorporar este alimento a tu rutina alimentaria diaria? Probablemente querría saber por qué. Pues bien, a continuación vamos a ver […]

Los complementos alimenticios de alta calidad suelen contener picolinato de cromo en su fórmula. Este oligoelemento está relacionado con un metabolismo sano, la pérdida de peso y el aumento de masa muscular en los deportistas. Para conocer todos los beneficios de este mineral y cómo actúa realmente, primero tenemos que entender cómo funciona de forma […]

Los aminoácidos siempre estarán en boca de todos, ya que estos componentes de las proteínas poseen propiedades esenciales para mantener el organismo en buen estado de salud. La tirosina, o más concretamente la L-tirosina, es precisamente uno de estos aminoácidos, que permite fabricar otras sustancias de gran importancia para el buen funcionamiento del organismo, como […]

La linaza, esa antigua semillita que produce un aceite utilizado desde hace mucho tiempo en la industria, sólo se ha puesto de moda recientemente. Es decir, desde que se han puesto de relieve sus extraordinarias virtudes para la salud humana. Se trata de un ácido graso alfa-linoleico muy sensible al calor y a la luz. […]

El aceite de menta piperita es conocido desde hace mucho tiempo por su fuerte aroma y los innumerables usos medicinales que ofrece. El aceite de menta se encuentra, por ejemplo, en la mayoría de los jarabes utilizados para tratar enfermedades respiratorias y en mezclas de aceites esenciales con una amplia gama de usos. Los múltiples […]

Nombre curioso para una semilla diminuta, el psilio es conocido desde hace mucho tiempo por sus propiedades bien establecidas y demostradas contra los problemas digestivos, en particular los trastornos del tránsito intestinal. Para comprender mejor las propiedades del psilio y utilizarlo con seguridad, es esencial conocer bien sus propiedades.

Unos filamentos de color rojo anaranjado, un olor extraordinario y un sabor a la vez dulce y potente… Señoras y señores, esto es el azafrán, la especia más cara del mundo. Afortunadamente, la naturaleza sabe cómo hacerlo, porque bastan unos pocos filamentos para desprender su sutil fragancia y dar a los platos un hermoso color […]