Dátiles para adelgazar
Los dátiles son el fruto del desierto. Cultivados desde hace entre 6.000 y 8.000 años, desde las antiguas civilizaciones de Eurasia, se consideran alimentos energéticos ideales, ya que son ricos en nutrientes esenciales para nuestro organismo, aportando numerosos beneficios para la salud. ¡Se dice que de cuatro a seis dátiles bastan para adelgazar!
Eso es lo que vamos a intentar averiguar en este artículo, al tiempo que desvelamos todas las virtudes de esta fruta milenaria, especialmente en relación con la pérdida de peso.
También conocida como Phoenix dactylifera, el árbol de esta fruta es la palmera datilera, que sobrevive en el desierto. Este árbol es originario de la cuenca del Éufrates. Desde entonces, los dátiles se han extendido a otros países donde se cultivan, como Egipto, Irán, Arabia Saudí, Pakistán, Túnez, Marruecos y Argelia, así como California (Estados Unidos).
Los dátiles al microscopio
Estos frutos secos son un auténtico concentrado energético de micronutrientes. Están repletos de beneficios para la salud.
Datos básicos :
Calorías: 287 Kcal/100g, Proteínas: 1,81 Kcal/100g, Hidratos de carbono: 64,7 Kcal/100g, Grasas: 0,25 Kcal/100g
Vitamina C: 3 mg por 100g, Vitamina B2: 0,075 mg/100g, Vitamina B3: 1,41 mg/100g, Vitamina E: 0,46 mg/100g
Potasio: 696 mg por 100 g, Fósforo: 62 mg por 100 g, Magnesio: 47,3 mg por 100 g, Calcio: 44,9 mg por 100 g.
Manganeso: 0,3 mg por 100 g, Hierro: 0,9 mg por 100 g, Zinc: 0,3 mg por 100 g.
Ingredientes como éstos repercutirían inevitablemente en nuestro bienestar si los dátiles formaran parte más habitual de nuestra dieta. Ahora hay que saber más sobre sus virtudes.
Los dátiles, una fruta con inconmensurables beneficios
Aunque la alimentación se ha diversificado en Oriente Próximo y Oriente Medio, así como en el norte de África, los dátiles siguen formando parte de la dieta de estos pueblos, donde casi el 90% de la producción se consume localmente.
Durante el Ramadán, el mes sagrado musulmán, el ayuno dura desde la salida hasta la puesta del sol. La tradición, arraigada en las enseñanzas religiosas islámicas, hace hincapié en la afirmación del Profeta: “Si alguno de vosotros es musulmán, debe ayunar desde la salida hasta la puesta del sol. Si alguno de vosotros desea romper el ayuno, que lo haga con dátiles porque son una bendición, y si no los encuentra, que rompa el ayuno con agua porque es una purificación…”.“. Esto es lo que debería hacer todo musulmán cuando rompe el ayuno: ¡unos dátiles y un poco de agua! Por extraño que parezca, cabría preguntarse qué tienen de especial los dátiles para llenar un estómago vacío.
La mayoría de las calorías de los dátiles proceden de los hidratos de carbono. El resto procede de una cantidad muy pequeña de proteínas. Dado su alto contenido energético, los dátiles pueden ser una buena fuente de energía después de cualquier esfuerzo físico. También contienen importantes vitaminas y minerales, así como una cantidad significativa de fibra.
Alto contenido en fibra de este fruto seco
Los dátiles son ricos en fibra dietética. Al no poder ser digerida por el organismo, la fibra actúa de tres formas que favorecen la pérdida de peso.
En primer lugar, la fibra ayuda a ralentizar la absorción de los alimentos en el intestino grueso, por lo que te sientes saciado durante más tiempo. También evita un aumento repentino de los niveles de azúcar en sangre.
En segundo lugar, ayuda a atrapar las grasas, evitando que se absorban.
En tercer lugar, la fibra contribuye a la producción de ácidos grasos de cadena corta en el intestino, que son esencialmente el alimento de las bacterias intestinales buenas. Estas bacterias intestinales facilitan la digestión y contribuyen a aumentar el metabolismo.
Sin embargo, existe una amplia gama de complementos alimenticios a base de fibra, entre los que se incluyen Fibre Select uno de los mejores productos detox testados por TP.
Alto contenido en ácidos grasos insaturados
No todas las grasas son malas, como los ácidos grasos insaturados que se encuentran en los dátiles. Estos ácidos grasos insaturados pueden ayudar a reducir la inflamación, que puede producirse por diversas razones, como lesiones, hinchazón, enfermedades, consumo de alimentos poco saludables o un estilo de vida sedentario. La mala noticia es que la inflamación está relacionada con la obesidad, la resistencia a la insulina, la diabetes y las enfermedades hepáticas, entre otras. Como los dátiles contienen una buena cantidad de ácidos grasos insaturados, al comerlos puedes reducir la inflamación. En resumen, reduces tus posibilidades de ganar peso.
Buena fuente de proteínas
Los dátiles también son ricos en proteínas, pero son difíciles de digerir y tardan más en pasar por el intestino grueso. Esto permite que el cuerpo se sienta saciado durante mucho tiempo. La proteína también puede ayudar a construir y reparar los músculos.
Ricos en antioxidantes
Los frutos secos en general son ricos en antioxidantes, que ayudan a eliminar los radicales libres oxigenados. Los dátiles aportan una serie de antioxidantes que tienen numerosos beneficios para la salud, como la reducción del riesgo de padecer varias enfermedades. Por no hablar de su valor para combatir el envejecimiento celular.
Los antioxidantes protegen las células de los radicales libres, moléculas inestables que pueden causar reacciones nocivas en el organismo y provocar enfermedades.
En comparación con otras frutas similares, como los higos y las ciruelas secas, los dátiles parecen tener el mayor contenido en antioxidantes, entre ellos :
Flavonoides:
Potentes antioxidantes que pueden ayudar a reducir la inflamación, el riesgo de diabetes, la enfermedad de Alzheimer y ciertos tipos de cáncer.
Carotenoides:
Se ha demostrado que los carotenoides favorecen la salud del corazón y también pueden reducir el riesgo de trastornos relacionados con la vista.
Ácido fenólico:
Conocido por sus propiedades antiinflamatorias, el ácido fenólico puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer y enfermedades cardiacas.
Un edulcorante natural
Los dátiles son un sustituto saludable del azúcar blanco en las recetas por su sabor dulce, sus nutrientes, su fibra y sus antioxidantes. Así que es muy beneficioso incluirlos en tus menús como sustituto del azúcar.
¡Y huesos sanos!
Los dátiles contienen varios minerales, como fósforo, potasio, calcio y magnesio. Todos ellos han sido estudiados por su potencial para prevenir trastornos relacionados con los huesos, como la osteoporosis.
Actividad antidiabética
Este dulce natural puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre. Los científicos han descubierto que los flavonoides, saponinas y compuestos fenólicos presentes en los dátiles pueden ayudar a estimular la producción de insulina. Si usted es diabético, consulte a su médico para saber si es seguro comer dátiles.
Protección del corazón gracias a las vitaminas
Las vitaminas presentes en los dátiles reducen los niveles de colesterol LDL en la sangre, previniendo problemas cardiacos en el organismo. La vitamina B6 es conocida por mejorar el rendimiento cerebral. En cuanto a la vitamina E, puede retrasar o prevenir enfermedades coronarias. El potasio ayuda a regular la tensión arterial y a reducir el riesgo de infarto.
Para los más golosos
Los dátiles son blandos, tiernos y pegajosos. Pueden actuar como edulcorante natural, a diferencia de todos los efectos nocivos del azúcar de caña. Por eso, si después de comer te apetece algo dulce, ponte dos dátiles en la boca y ¡satisfarás tu antojo! De este modo, podrás nutrir tu cuerpo sin correr el riesgo de engordar.
Combate la fatiga
Gracias a todos estos nutrientes, los dátiles son excelentes para combatir la fatiga y reforzar el sistema inmunitario. Comer dátiles antes de la llegada del invierno protegerá mejor al organismo de las agresiones externas. Además, proporcionan un auténtico impulso energético, muy recomendable para los deportistas.
Refuerzo de la inmunidad
Gracias a su contenido en hierro, los dátiles estimulan la producción de sangre y refuerzan la inmunidad del organismo.
Prevenir las alergias
El azufre presente en los dátiles no sólo ayuda a reducir las reacciones alérgicas, sino que también previene las alergias estacionales.
Reduce el dolor de
parto
Según los investigadores, los dátiles reducen el dolor del parto. Estas son las conclusiones de un estudio realizado por un equipo de investigadores de la Universidad de Jordania. Según los trabajos e investigaciones realizados, una dieta rica en dátiles también ayudaría a reducir las hemorragias y a mejorar el posparto.
Con todas estas virtudes que coronan a los dátiles, la pregunta ahora es:
¿Pueden los dátiles ayudarnos a perder peso?
Los dátiles dan sensación de saciedad. Al ser ricos en vitaminas, minerales como el selenio, el magnesio y el cobre, etc., los dátiles son una excelente fuente de energía.
Además, estas frutas carnosas son bastante ricas en fibras solubles e insolubles, que dan sensación de saciedad para no comer en exceso. Estas fibras también desempeñan un papel vital en la prevención del estreñimiento, ayudando a mantener un sistema digestivo sano, aumentando tu metabolismo y tus posibilidades de perder peso.
Los dátiles pueden ayudarte a perder peso, sí, pero también pueden hacerte engordar si comes demasiados.
Por lo tanto, puedes comer de 4 a 6 dátiles al día, para saciar tus ganas de dulce, mantener el hambre a raya, añadir un alimento sano y nutritivo a tus menús y dar sabor a tu comida.
Hablando de comida, veamos cómo incluir los dátiles en tu dieta diaria.
Cómo incorporar dátiles a tu dieta
dieta?
Una forma interesante de comer dátiles es quitarles las semillas y rellenarlos con trozos de nueces, almendras o cualquier otro fruto seco de su elección.
- Añada dátiles troceados a una macedonia o a un postre.
- También puede incluir dátiles en verduras, arroces, cuscús, etc. Una forma muy común de comer dátiles es añadirlos a la leche.
- También puede añadir dátiles al yogur natural. Una de las formas más populares de comer dátiles es añadirlos a un vaso de leche.
- Sin embargo, existen ciertas dietas de dátiles y leche para adelgazar, ninguna de las cuales ha sido probada.
Elección y conservación
Existen diversas variedades de dátiles que se venden en Europa. Cada variedad difiere de la otra en textura, forma y sabor. He aquí algunas de las mejores:
Deglet nour :
Conocido por su sabor único a miel, es originario de Argelia y Túnez.
Allig:
Variedad de forma alargada y sabor dulce, recolectada en noviembre.
Medjoul :
Es un dátil grande, muy carnoso y generoso, originario de Jordania: uno de los más conocidos por su sabor refinado.
El kenta :
Es el menos dulce de todos los dátiles. Es un dátil dorado claro.
¿Suplementos adelgazantes a base de dátiles?
Probablemente no para mañana. Creemos que la mejor manera de comer dátiles es como fruta recién conservada. No pienses en los dátiles como un alimento mágico que te hará perder kilos y kilos. En lugar de eso, piensa en ellos como una buena fuente de micronutrientes que te harán bien y te ayudarán a estar bien.
En cuanto a los suplementos para adelgazar, te invitamos a considerar dos productos que se están beneficiando de una oleada de buenas opiniones de los usuarios: se trata de Phen Gold y su competidor directo PHEN Q
